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名前の通りフランス中部ブルゴーニュ地方のピノ族の一員ですが、ドイツ最南部のバーデン地方や北イタリアでも栽培されている高級白ワイン品種です。
収穫量は少なく栽培も難しい品種ですが、将来余市でも少しある高級な品種となりそうです。その独特な味わいに特徴があります。
収穫量は少なく栽培も難しい品種ですが、将来余市でも少しある高級な品種となりそうです。その独特な味わいに特徴があります。